Mi fido di te?

Dpo aver visto "Super Size Me" e "Thank You For Smoking" ho assistito a "Fast Food Nation". Niente di nuovo. Soprattutto dopo aver letto il sempre attuale "Stupid white man" di Micheal Moore e il bellissimo "Mi fido di te" di Massimo Carlotto e aver ragionato un pò, nemmeno troppo. Non ci si può stupire delle nozioni che se ne ricevono. Abbiamo creduto per troppo che nella grande distribuzione alimentare, e non, sia tutto igienicamente controllato, salvaguardato dalle sofisticazioni e soprattutto con informazioni veritiere e trasparenti. E la carne che mangiamo... davvero ci meravigliamo se scopriamo che c'è un vitello o un maiale che strillano come dannati perchè non vogliono farsi strappare le costate? E forza su, pensavamo che le fiorentine nascono dagli alberi?